Das Hotel Edelweiss stand sehr viele Jahre leer. Nun ist seit dem 2.Juli 2020, vorübergehend wieder neues Leben in das ehrenwerte, alte Haus eingekehrt. Zwar wird es nicht mehr als Hotel genutzt, dafür lädt die kleine Gaststube und das "Gärtli" zum geniessen und entspannen ein.
Nun "kroutere" wir schon mehr als 4 Jahre unter dem Motto "es muss nicht immer alles neu sein" und durften viele schöne Erfahrungen und Begegnungen mit Menschen machen. DANKE liebe Freunde und Gäste!
Wie es so ist, die Zeit vergeht im Fluge. Die letzte Sommersaison geht schon bald zu Ende (6. Oktober).
Übrigens: der Name "KRAUTEREI" ist eine Ableitung vom Wort "der Krauterer" und im deutschen Wörterbuch ist die genaue Erläuterung zu finden ;)
KRAUTEREI edelweiss
Innere Dorfstrasse 34, CH-3718 Kandersteg
Öffnungszeiten
Donnerstag bis Samstag von 14.00 Uhr bis 21.00 Uhr Sonntag von 13.00 bis 19.00 Uhr
WINTER-SAISON-START voraussichtlich 28. NOVEMBER
Werte Gäste
Unsere Sitzplätze sind beschränkt ! Vielen Dank für euer Verständnis
Bei uns kann man eine Tasse feinen Sirocco-Kaffee oder Tee geniessen und ein, vom Chef gebackenes, feines Stück Kuchen. Auch die von der Tante Anna hergestellten "Ofen-Meränggen" sind sehr beliebt und je nach Saison bieten wir auch hausgemachte Jogurt-Glace oder "Vermiseelchen" an.
Auf unserer Getränkekarte findet man unter anderem